 |
住吉のこだわり |
|
| ･ |
うどんは国産小麦粉100％使用した、手作りうどんです。
（内山口県産を約30％使用しています） |
| ･ |
冷凍うどん等に使われている、小麦以外の澱粉（例えばタピオカ澱粉等･･･）を、一切使用していません。だから小麦本来の風味と食感があります。 |
| ･ |
おだしは北海道産の天然利尻昆布や、枕崎産のかつを、土佐清水産の目近かつをを、牛深産のさば、宮崎産のウルメいわし節など厳選した天然素材をふんだんに使い、うまみたっぷりです。 |
| ･ |
塩は海水を煮詰めた純天然海塩を使用。味をまろやかにしてくれます。 |
|
|
店舗 |
|
| |
所在地 |
〒756-0806
山口県小野田市中川3-4-6
（小野田サンパーク正面入口から東へ） |
| |
 電話 |
0836-84-6768 |
| |
営業時間 |
（平日）11〜15時、17時〜21時
（土・日・祝日）11〜15時30分、17時〜21時 |
| |
オーダーストップ |
共に20時45分 |
| |
定休日 |
毎週火曜日 |
| |
駐車場 |
23台まで駐車可能 |
| |
座敷 |
6人席×2、4人席×5で、お子様連れもＯＫです！ |
| |
|
